{"id":1370,"date":"2013-05-22T23:12:19","date_gmt":"2013-05-22T21:12:19","guid":{"rendered":"https:\/\/lorrikeet.radtke-archiv.de\/?page_id=1370"},"modified":"2020-06-16T00:11:34","modified_gmt":"2020-06-15T22:11:34","slug":"lohmer-tiefdruckpfanne","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lorrikeet.de\/?page_id=1370","title":{"rendered":"Lohmer Tiefdruckpfanne"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1377\" style=\"width: 810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/lorrikeet.de\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/IMGP1305220008_800.jpg\" data-lbwps-width=\"800\" data-lbwps-height=\"450\" data-lbwps-srcsmall=\"https:\/\/lorrikeet.de\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/IMGP1305220008_800-300x169.jpg\" data-lbwps-caption=\"Kreideklippen auf dem Weg zum K\u00f6nigsstuhl\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1377\" class=\"size-full wp-image-1377\" src=\"https:\/\/lorrikeet.de\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/IMGP1305220008_800.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/lorrikeet.de\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/IMGP1305220008_800.jpg 800w, https:\/\/lorrikeet.de\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/IMGP1305220008_800-300x169.jpg 300w, https:\/\/lorrikeet.de\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/IMGP1305220008_800-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-1377\" class=\"wp-caption-text\">Kreideklippen auf dem Weg zum K\u00f6nigsstuhl<\/p><\/div>\n<p><strong>Dieses Rezept entstand, als wir in Lohme auf R\u00fcgen eine Tiefdruckrinne mit angek\u00fcndigten Sturmb\u00f6en und Regen im Mai bei 6\u00b0C abwarteten:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><em>Eine Packung gr\u00fcner Spargel<\/em><\/li>\n<li><em>1 Limette<\/em><\/li>\n<li><em>6 festkochende Kartoffeln<\/em><\/li>\n<li><em>frischen Schinken<\/em><\/li>\n<li><em>2 Knoblauchzehen<\/em><\/li>\n<li><em>Oliven\u00f6l<\/em><\/li>\n<li><em>Salz<\/em><\/li>\n<li><em>wei\u00dfer Pfeffer<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Die Limette d\u00fcnn sch\u00e4len. Die Schale zusammen mit den abgeschruppten Kartoffeln in Salzwasser kochen. Den Spargel putzen und die Stangen jeweils in 3 Teile schneiden. Die Knoblauchzehen in sehr d\u00fcnne Scheiben schneiden. Die Limette vierteln und zwei der Viertel in sehr d\u00fcnne Scheiben schneiden. Spargel, Knoblauch und Limette zusammen in einer gro\u00dfen Pfanne mit Deckel oder einem Wok in Oliven\u00f6l schmoren. Das Ganze mit Salz und wei\u00dfem Pfeffer abschmecken. Einige d\u00fcnne Scheiben vom Schinken abschneiden und auf den Tellern anrichten. Die gar gekochten Kartoffeln und den geschmorten Spargel hinzu geben.<br \/>\nAls Getr\u00e4nk dazu die restlichen Limettenviertel auch in sehr d\u00fcnne Scheiben schneiden und mit kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen und etwas s\u00fc\u00dfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieses Rezept entstand, als wir in Lohme auf R\u00fcgen eine Tiefdruckrinne mit angek\u00fcndigten Sturmb\u00f6en und Regen im Mai bei 6\u00b0C abwarteten: Eine Packung gr\u00fcner Spargel 1 Limette 6 festkochende Kartoffeln frischen Schinken 2 Knoblauchzehen Oliven\u00f6l Salz wei\u00dfer Pfeffer Die Limette &hellip; <a href=\"https:\/\/lorrikeet.de\/?page_id=1370\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":610,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1370","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lorrikeet.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lorrikeet.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/lorrikeet.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lorrikeet.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lorrikeet.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1370"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/lorrikeet.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4358,"href":"https:\/\/lorrikeet.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/1370\/revisions\/4358"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lorrikeet.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lorrikeet.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}